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Pezzetti di carne di cavallo

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Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da iris il Lun 15 Set 2008, 21:46

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Ancora per voi una gustosissima ricetta salentina. Come dico sempre: Buon appetito.
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da antog27 il Lun 15 Set 2008, 22:30

ottima ricetta ve la cosiglio a tutti.
p.s iris ma tu non eri vegetariana?

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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da iris il Lun 15 Set 2008, 23:03

Non lo sono più dall'1 gennaio 2008 dopo più di 14 anni passati a nutrirmi di erba Sbav
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da antog27 il Mar 16 Set 2008, 07:43

come mai questo cambiamento rivoluzionario?

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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da Chiara il Mar 16 Set 2008, 10:30

Io ho mangiato le orecchiette con il ragu di cavallo in un ristorante salentino, al mio compleanno dell'anno scorso. Però mi sono sentita quasi in colpa non me lo sono gustato x niente
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da iris il Mar 16 Set 2008, 12:26

Per il cavallo? Ma su in lombardia ad esempio di quale carne vi cibate?
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da Chiara il Mar 16 Set 2008, 12:35

Manzo, pollo, maiale, coniglio (ma io no) vitello, tacchino, eccetera eccetera ...
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da iris il Mar 16 Set 2008, 12:42

Manzo forse da noi non tanto vero Antonio o sbaglio?
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da Salvo il Mar 16 Set 2008, 13:08

Carne...................... mmmm.......
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da antog27 il Mar 16 Set 2008, 14:24

manzo da noi poco.

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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da Roberta il Gio 18 Set 2008, 16:13

Io sinceramente la carne di cavallo non l'ho mai mangiata....sarò strana??? ma , non lo so, non mi ispira più di tanto......
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da Annetta il Ven 19 Set 2008, 17:57

Chiara ha scritto:Manzo, pollo, maiale, coniglio (ma io no) vitello, tacchino, eccetera eccetera ...

coniglio no?? ma...è buonissimo! Sbav (ok, è anche dolcissimo il coniglietto, però devo ammettere che è assai prelibato Very Happy )

cmq (detto da un'ex amazzone) io la carne di cavallo l'ho mangiata un paio di volte, e se cotta nella maniera giusta è molto buona... Sbav

a me piacciono un sacco gli animali, ma il cibo mi piace altrettanto non ci posso fare niente Boh Very Happy
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

Messaggio Da Chiara il Ven 19 Set 2008, 18:03

Il coniglio sarà buono ma io non riesco a mangiare ciò che contiene ossa o ossicine perchè mi fa senso, ho difficoltà anche con la coscia di pollo e, per quel che riguarda il pesce, mangio solo quelli senza o con pochissime spine (totani, gamberetti, polpo, tonno, merluzzo)
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Re: Pezzetti di carne di cavallo

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